2016年4月15日 星期五

【鮮奶食譜:牛奶餅乾】


今天小幫手要來展現賢慧的一面~~
要來跟大家分享最近學會的一道小點心
親朋好友吃得可是讚不絕口啊!!!


[簡單材料]
「鮮乳坊鮮乳」40克
細砂糖80克
無鹽奶油160克
低筋麵粉200克
杏仁粉40克
鹽2克

[簡單作法]/span>
1、牛奶和糖加熱至糖化開
2、奶油放軟,打發至變白,分次加入1繼續打發至有光澤
3、加入篩好的麵粉、鹽、杏仁粉,攪拌均勻
4、製作成喜歡的餅乾形狀,烤箱170度預熱
5、送烤箱170度15-20分鐘

餅乾烤好後香味四溢啊~~
除了可以分享給鄰居做social外
也可以帶去公司給同事當作下午茶噢~~

鮮乳坊烹飪小教室~~我們下回見 : )

愛,是唯一的添加

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