2018年6月4日 星期一

牛牛最喜歡的環境


常常說要有好環境牛牛才能健康產好奶,那牛牛到底喜歡什麼樣的環境?牧場
又要怎麼營造理想的環境的?來認識一下牛牛最喜歡什麼環境吧!

環境不友善的警訊|緊迫因子

畜牧業常見的牛羊豬雞在養殖時都要注意所謂的「緊迫因子」,所謂的緊迫因
子是指可能讓動物產生壓力的不良因素,當動物受到外界的不良因素刺激,就
會產生焦慮、躁動等情緒與壓力,進而使動物從機體協調的恆定(homeostatic)
狀態中,轉為不平衡不穩定的狀態,進而損傷身體。

當壓力過多,動物處於不恆定的緊迫狀況過於嚴重,就會導致行為異常與生理
疾病,嚴重的話,動物甚至可能瞬間死亡,所以創造一個讓動物不會有壓力的
環境非常重要。

涼爽通風沒壓力

目前全球為數最多的荷斯登牛原本生活於溫帶環境,因此喜歡生活於氣溫低於
21°C,涼爽又通風的環境,當牛牛生活的環境溫度過高,牛牛就會出現「熱緊
迫」並伴隨著喘息頻率變高,採食量與泌乳量降低等行為異常,受孕的成功機
率也會下降。

台灣位於亞熱帶地區,氣溫較高,因此許多牧場會選擇在氣溫較涼爽的丘陵或
台地養殖乳牛,並且搭配大型電風扇與灑水設備來降低養殖環境的溫度,讓牛
牛能夠舒適的採食泌乳。

灑水降溫也要注意環境不可過濕

雖然為了應對乳牛怕熱的特性,牧場會透過灑水設備讓養殖環境得以降溫,但
乳牛也不喜歡過於潮濕的環境,當濕氣過高,牛牛容易感到悶熱,所以牧場也
必須建於通風良好但能夠遮雨的環境,這是為什麼室內養殖非常少見,而有些
牧場會建於有海風能夠吹拂的地方,也是透過自然風讓牛牛能夠涼爽舒適的生
活喔!

地板柔軟才好睡

乳牛一天有10個小時需要躺臥休息幫助反芻消化,為了讓牛牛躺臥時能夠舒服
,牧場會增設牛牛專屬的牛床,並且定期清洗,讓牛牛躺臥時乳房不會沾染到
污染物質,好好的休息。



座落於不同位置的牧場在氣溫、濕度上皆有差異,所以每個牧場都會為了牛牛
打造專屬的生活環境,讓牛牛可以舒適生活產好奶,有機會去牧場的時候,不
仿觀察一下牛牛都生活於什麼樣的環境吧!


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