鮮乳坊部落格
鮮乳坊不只是賣鮮奶,也希望能夠推廣乳品產業知識給大家。這裡是鮮乳坊部落格,紀錄鮮乳坊的故事和乳品產業相關資訊,歡迎大家在這裡一起交流喔!若有任何疑問,也歡迎留言與我們互動討論~
2016年6月30日 星期四
【牧場一隅:剛出生的小牛牛】
剛出生一天的小牛
這是牧場剛出生一天的小牛牛噢~
今天才剛學會站,但已經可以站得穩穩地囉:)
牧場若是迎來小牛牛,
通常會將小牛獨立一區來照顧,
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2016年6月28日 星期二
【關於牛奶兩三事:台灣養牛為什麼不採放牧呢?】
牛牛適合放牧嗎?
牛隻到底適合什麼樣的飼養方式呢?
是放牧還是欄牧飼養呢?
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2016年6月24日 星期五
【感動分享:嘉明鮮乳隨手瓶出貨囉~~】
圖片來源:瑪格@圖寫文創生活
鮮乳坊二次集資開跑兩個月後,
鮮乳坊的第二個牧場:嘉明牧場,
正式以隨手瓶跟大家見面囉~~
這是鮮乳坊第一次嘗試隨手瓶的形式,
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2016年6月21日 星期二
【關於牛奶兩三事:乳牛可不可以打抗生素?】
時常聽到有人說:
「乳牛怎麼可能全年有奶?一定是有給乳牛吃抗生素之類的!」
但實際上的狀況是:
台灣的法規是嚴格禁止給乳牛吃抗生素,也不得施打生長激素刺激泌乳量。
那,為什麼乳牛可以有這麼豐富的奶量呢?
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2016年6月16日 星期四
【關於牛奶兩三事:牛牛怕紅色?!】
牛牛:那個紅色~~~
西班牙有個傳統節慶:鬥牛節,
在鬥牛節的場景中,經常會看到鬥牛士拿著一塊大紅布,
那~鬥牛士為什麼會拿紅色的布來挑釁牛呢?
難道是因為牛牛不喜歡紅色嗎🤔🤔🤔
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2016年6月13日 星期一
【關於牛奶兩三事:牛牛的身分證-耳牌】
如果觀察力仔細的話,
會發現牛牛的耳朵上通常都會有個掛牌,
仔細一看,上面會寫著『
一個英文字母
跟
一串號碼』
那個是做什麼用的呢?
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2016年6月9日 星期四
【好康報報:周年慶限量直腸觸枕來囉!】
想跟大動物獸醫師一樣,
體驗直腸觸診那種暖呼呼的感覺嘛?
想體驗將手伸進牛屁屁的觸感,
絕對要來收藏我們的牛牛直腸觸枕啊!!!!
鮮乳坊週年紀念:牛牛直腸觸枕
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2016年6月7日 星期二
【健談雜誌 x 營養師專區:為什麼會有乳糖不耐症?】
圖片來源:健談雜誌
常聽有人喝說:『我喝牛奶會拉肚子,是因為乳糖不耐症』
到底什麼是乳糖不耐症呢?
什麼是乳糖不耐症?
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2016年6月2日 星期四
【關於牛奶兩三事:台灣四大酪農區】
台灣自民國四十六年,就在政府的政策指導下,
開始進行酪農業的發展,希望能夠增進農民的所得。
民國六十年代推動『加速農村建設計劃』,更讓台灣酪農業發展更加蓬勃。
在半世紀的發展下,台灣酪農業
飼養技術與水準
已漸趨成熟
。
在酪農業的產業聚集效應下,也形成『四大酪農區』,
分別是:
雲林崙背區(台灣第一個酪農專區)
整個崙背鄉的飼養牛隻的密集度高,鮮乳坊合作牧場之一:嘉明牧場,即位於此區。
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