2016年6月30日 星期四

【牧場一隅:剛出生的小牛牛】



剛出生一天的小牛

這是牧場剛出生一天的小牛牛噢~
今天才剛學會站,但已經可以站得穩穩地囉:)


牧場若是迎來小牛牛,
通常會將小牛獨立一區來照顧,

2016年6月24日 星期五

【感動分享:嘉明鮮乳隨手瓶出貨囉~~】

圖片來源:瑪格@圖寫文創生活

鮮乳坊二次集資開跑兩個月後,
鮮乳坊的第二個牧場:嘉明牧場,
正式以隨手瓶跟大家見面囉~~

這是鮮乳坊第一次嘗試隨手瓶的形式,

2016年6月21日 星期二

【關於牛奶兩三事:乳牛可不可以打抗生素?】


時常聽到有人說:
「乳牛怎麼可能全年有奶?一定是有給乳牛吃抗生素之類的!」

但實際上的狀況是:
台灣的法規是嚴格禁止給乳牛吃抗生素,也不得施打生長激素刺激泌乳量。

那,為什麼乳牛可以有這麼豐富的奶量呢?


2016年6月16日 星期四

【關於牛奶兩三事:牛牛怕紅色?!】

牛牛:那個紅色~~~

西班牙有個傳統節慶:鬥牛節,
在鬥牛節的場景中,經常會看到鬥牛士拿著一塊大紅布,
那~鬥牛士為什麼會拿紅色的布來挑釁牛呢?
難道是因為牛牛不喜歡紅色嗎🤔🤔🤔


2016年6月13日 星期一

【關於牛奶兩三事:牛牛的身分證-耳牌】

如果觀察力仔細的話,
會發現牛牛的耳朵上通常都會有個掛牌,
仔細一看,上面會寫著『
一個英文字母一串號碼』
那個是做什麼用的呢?

2016年6月9日 星期四

【好康報報:周年慶限量直腸觸枕來囉!】

想跟大動物獸醫師一樣,體驗直腸觸診那種暖呼呼的感覺嘛?
想體驗將手伸進牛屁屁的觸感,絕對要來收藏我們的牛牛直腸觸枕啊!!!!

鮮乳坊週年紀念:牛牛直腸觸枕

2016年6月7日 星期二

【健談雜誌 x 營養師專區:為什麼會有乳糖不耐症?】

圖片來源:健談雜誌
常聽有人喝說:『我喝牛奶會拉肚子,是因為乳糖不耐症』
到底什麼是乳糖不耐症呢?

什麼是乳糖不耐症?

2016年6月2日 星期四

【關於牛奶兩三事:台灣四大酪農區】


台灣自民國四十六年,就在政府的政策指導下,
開始進行酪農業的發展,希望能夠增進農民的所得。
民國六十年代推動『加速農村建設計劃』,更讓台灣酪農業發展更加蓬勃。




在半世紀的發展下,台灣酪農業飼養技術與水準已漸趨成熟

在酪農業的產業聚集效應下,也形成『四大酪農區』,
分別是:

雲林崙背區(台灣第一個酪農專區)
整個崙背鄉的飼養牛隻的密集度高,鮮乳坊合作牧場之一:嘉明牧場,即位於此區。