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哞哞日誌

2017年2月22日 星期三

【鮮奶食譜:鮮奶饅頭】

奶粉投稿:鮮奶饅頭

不知道早餐吃什麼嗎?
試試看自己動手做鮮奶饅頭!!

奶粉大方地公開她的鮮奶饅頭食譜跟大家分享啦~
真的是簡單又方便的健康食譜😋


不管是做來自己當早餐,還是當小朋友的點心,
都是超級讚的選擇👍👍👍

材料👇👇👇
1、中筋麵粉 600 g
2、沙拉油 or 奶油 15 g
3、糖 30 g(奶粉表示:正常是 90 g,但因為鮮奶本身就有甜味)
4、鮮乳坊鮮奶 300 cc
5、酵母 6 g 

做法👇👇👇
1.一次給它攪一攪 揉一揉
(奶粉表示:是請麵包機幫忙)
2.等發酵
(奶粉表示:這需要經驗,無法告訴你怎樣是成功,不過大概是兩倍大的時候就可以)
3.整形
(奶粉表示:整理形狀就是把麵團擀成一片長方形捲起來,切一切)
4.二次發酵
5.蒸15分鐘
(奶粉表示:鍋蓋記得放筷子喔)

然後~就可以享用香氣十足又健康美味的鮮奶饅頭啦!!!
是不是真的有夠簡單啊~

👉奶粉說:上面那坨長得像玫瑰花的,其實是做失敗的啦XDDD

🙋奶粉投稿請賴鮮乳坊:@smi3061o



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