乳牛的泌乳週期

乳牛的日產乳量是乳牛健康的依據之一，那麼，乳牛一年到底會產多久的奶呢？
真的每一天都會泌乳嗎？

乳牛的泌乳週期

配種懷孕

分娩

泌乳

乾乳

乳牛與其他哺乳動物相同，在懷孕分娩過後會開始泌乳，人能夠喝到的牛奶也是
乳牛分娩過後開始泌出的乳汁，而這些乳汁除了分娩後３至７天內的會作為「初
乳」專屬於小牛以外，接下來約有３０５天的泌乳週期，期間泌出的乳汁就是大
家平常喝到的鮮乳。

乳牛的配種、懷孕與分娩

一頭小牛出生後約１４個月就屬成熟，會開始有發情，開始發情後獸醫就會視牛
隻的健康狀況進行配種，配種前會由獸醫檢查乳牛的卵巢與子宮是否健康，接著
以人工的方式進行受精，並於配種後約４０天以後以直腸觸診、超音波等方式確
認是否懷孕，如果配種失敗的話，獸醫都會再檢查一次，並進行下一次配種。

乳牛的發情期約是２１天會有一次，且懷孕分娩後進入泌乳期的乳牛於分娩後約
３個月後也會開始發情，若是乳牛的身體狀況良好，就會再次檢查卵巢與子宮的
狀態適不適合再配種，如果適合的話，泌乳狀態的乳牛也有機會配種，以利於泌
乳週期的接續。

乳牛雖然體型龐大，但是懷孕到分娩所需的時間與人卻很接近約２８０天（９個
月），泌乳中的乳牛在懷孕後期會進入乾乳期，乾乳期時的飼養管理對於乳牛分
娩後的健康狀況與泌乳品質有相當大的影響，當乳牛進入乾乳期就要停止擠乳，
並且根據乾乳期的前期與後期給予不同的飼糧讓乳牛有充足的能量進行生產，並
且在生產後能夠有營養充足的乳汁給小牛喝。

泌乳期與乾乳期

分 娩	分娩後３０天	分娩後７０至１５０天		乾乳 （約７０天）
	檢查卵巢與子宮	進入發情期	配種懷孕
	泌乳 （約３０５天）

有懷孕才能泌乳，也因此泌乳週期與乳牛能否順利懷孕，懷孕期間的乾乳期長短
有關，雖然從時程上來看，乾乳期越短，乳牛的泌乳週期就會越長，但是乾乳期
仍然應控制於４５至７０天之間，並於乾乳期間給予懷孕的乳牛充足的鈣質、蛋
白質等營養攝取，以助於乳牛分娩之後的卵巢與子宮修復，如果乾乳期過短乳牛
所需的照護不足，近而使乳牛難以受孕，反而會影響到乳牛的泌乳狀況喔！

---

乳牛的泌乳週期能不能順利接續，以及每一次分娩後能夠穩定產出多久的生乳與
乳牛的健康狀況有非常大的關聯，要讓乳牛在牧場裡生活健康活得久，每一次懷
孕時都要得到充足的照護，並且在分娩後好好的坐月子才行啊！

■ 鮮乳好處多多，鮮乳坊每週配送讓你健康滿分：http://bit.ly/2zKIhHR