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你們的鮮奶真的很好喝 但我有乳糖不耐症 請問我該如何喝鮮奶呢
你好!其實沒有長期喝鮮乳長大的成人,多數都有原發性的乳糖不耐症,並且可以透過少量長期的乳飲品來改善,這邊建議:1.一次不喝大量|成人每日飲用的安全值為200ml,約等於一瓶小嘉明。2.不要空腹飲用|搭配食物一起喝,讓乳糖在腸道待久一點幫助腸內菌消化。3.從發酵乳開始|先從含有乳酸菌的優酪乳與優格開始培養腸道健康,乳酸菌會協助消化分解乳糖。4.加熱後再飲用|將鮮乳加熱到40-50°C不破壞營養又讓腸胃更好吸收。
們的鮮奶真的很好喝 但我有乳糖不耐症 請問我該如何喝鮮奶呢
乳糖不耐主要是因為腸道中的乳糖酶缺乏,無法分解乳糖造成的消化不良,建議可以先少量攝取,讓腸道慢慢適應且增生乳醣酶來分解喔~也要盡量避免在空腹時攝取,若不適狀況還是很嚴重,就先避免攝取囉!另外我們也有出優格,優格中的乳糖已經被分解,比較適合乳糖不耐的人攝取喔
請問你們的鮮奶可以加入高湯加熱嗎?
牛奶加入高湯煮沒有問題喔~~建議煮的時候邊攪拌,這樣比較不會焦掉黏鍋底喔!
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請問優格可以加溫嗎?不習慣吃冰冷食物,謝謝
你們的鮮奶真的很好喝 但我有乳糖不耐症 請問我該如何喝鮮奶呢
回覆刪除你好!其實沒有長期喝鮮乳長大的成人,多數都有原發性的乳糖不耐症,並且可以透過少量長期的乳飲品來改善,這邊建議:
刪除1.一次不喝大量|成人每日飲用的安全值為200ml,約等於一瓶小嘉明。
2.不要空腹飲用|搭配食物一起喝,讓乳糖在腸道待久一點幫助腸內菌消化。
3.從發酵乳開始|先從含有乳酸菌的優酪乳與優格開始培養腸道健康,乳酸菌會協助消化分解乳糖。
4.加熱後再飲用|將鮮乳加熱到40-50°C不破壞營養又讓腸胃更好吸收。
們的鮮奶真的很好喝 但我有乳糖不耐症 請問我該如何喝鮮奶呢
回覆刪除乳糖不耐主要是因為腸道中的乳糖酶缺乏,無法分解乳糖造成的消化不良,建議可以先少量攝取,讓腸道慢慢適應且增生乳醣酶來分解喔~也要盡量避免在空腹時攝取,若不適狀況還是很嚴重,就先避免攝取囉!
刪除另外我們也有出優格,優格中的乳糖已經被分解,比較適合乳糖不耐的人攝取喔
請問你們的鮮奶可以加入高湯加熱嗎?
回覆刪除牛奶加入高湯煮沒有問題喔~~建議煮的時候邊攪拌,這樣比較不會焦掉黏鍋底喔!
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