十月九號對鮮乳坊,或許是一個無足輕重的日子。但對於我這個實習生而言卻是一個不可或缺的過程。因為這天是亞太電商展,是我第一個代表鮮乳坊參與的活動,除了對鮮乳坊的認識全面成長,也了解到了我們的產業型態與具備同樣理想的夥伴們。
【參展背景】
亞太電商展,顧名思義就是電子商務的展覽。電子商務是指透過電腦與網路技術實現整個交易的過程。而鮮乳坊一個賣鮮乳的廠商又與電子商務有何干係?相信許多人心中有著與我共同的疑問。
今年, 行政院農業委員會首次輔導臺灣區農業暨食品電子商務協會在亞太電子商務展中籌設「農業泛生鮮電商館」,並且舉辦「農業泛生鮮電商論壇」,讓消費者瞭其實大家也可以透過網路購物到高品質的農產品,同時也鼓勵幫助農民和酪農們更了界什麼是電子商務,如何利用電子商務。
這次感謝農委會邀約,鮮乳坊不只有機會和臺灣好農 、漁夫鮮撈 - 梓官區漁會 、真情食品館等等,一起展覽,許多網路明星品牌,像是良品嚴選、洽富實業、文青別鬼扯等等也都是這次的店家。
鑒於實體通路的高昂上架費會對酪農的公平交易價格產生排擠,除了壓縮我們的經營彈性,也間接摧毀了我們想要給予酪農回饋的初衷。因此,鮮乳坊將自己定位為電子商務,期許能夠透過網路的力量,跳過中間通路,直接與消費者接觸。除了提供更多優良的台灣本土鮮乳給消費者,也可以更流暢地將理念一併傳達。
【活動過程】
參與活動的過程,對於鮮乳坊的認識有了進一步的昇華;也對鮮乳坊正在做的事產生了信心,對於消費者的回饋有了不同感動。在展場的過程是由一段段的即席演講,以及與參與者的互相討論與互動所構成的。
過程中深刻的了解「小農鮮乳」為了酪農的權益,為了提供更天然的鮮乳所創立出的鮮乳坊,其實就是消費者夢想的延展。每個與我們交流的參展者,無不表達出對於食安問題的個人看法,抑或是對於鮮乳坊的認同與鼓勵。每次的交流都在我心中投下一個震撼彈「啊!原來我們在做的事,原來鮮乳坊在做的事迴響如此之大!」
轉念一想,改變鮮乳業產業生態如此重大的議題,光靠我們這數十人的團隊,要如何成功呢?或許背後這些支持鮮乳坊的你們才是真正的推手,不論是實質的訂購鮮奶行動或是粉絲專頁上的小小留言,每一個對我們的支持或互動,都是一種鼓勵。
【活動結語】
身為實習生,展場活動的支援雖然是份相對辛苦的工作,但第一線的接觸消費者,更能發現你們對於鮮乳坊的重要性。也間接提醒自己,這份實習的努力是絕對有價值的,相信鮮乳坊的每一位成員對你們的回饋也都能夠有相同的感受。因此,希望認同我們,喜愛我們的夥伴,不要再吝惜給予我們鼓勵,鮮乳坊真的需要你們的支持!!
鮮乳坊 官網:http://ilovemilk.com.tw/
鮮乳坊 粉絲專頁:https://www.facebook.com/ilovepuremilk/
合作夥伴:
亞太電商展:http://www.ecexpo.com.tw/zh_TW/index.html
台灣好農:https://www.wonderfulfood.com.tw/Client/index.aspx\
新北市農會:http://www.nfa.org.tw/farmers/Default.aspx?TfaID=999
漁夫現撈:http://www.fishermart.com.tw/
良品嚴選:http://select.shop.rakuten.tw/gold/
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http://www.coa.gov.tw/show_news.php?cat=show_news&serial=coa_diamond_20151005140937&print=1
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