【鮮奶食譜】-- 牛奶棒

小幫手最喜歡的零食之一就是牛奶棒了！！
健康又沒有負擔的牛奶棒，
總是讓小幫手喀滋喀滋一根接著一根呀～～～（陶醉
其實做法很簡單喔！快來讓小幫手教教你～～～

［簡單材料］
『鮮乳坊鮮乳』２０毫升
低筋麵粉１００克
橄欖油２５克
細砂糖１大匙
煉乳２０克
鹽１小撮

［簡單作法］
１、麵粉過篩，和糖混合
２、依序將鹽、橄欖油、煉乳和鮮奶加入麵粉
３、捏、捏、揉、揉，直到成為一糰麵糰
４、將麵糰放到塑膠袋中桿平成後約0.3公分的麵皮，放入冰箱冷藏30分鐘
５、烤箱預熱１２０度
６、拆掉塑膠袋，將麵皮對切後切成一條條長條狀
７、烤約１３分鐘至金黃色即完成！

小小秘訣：
＊麵糰不要揉太久唷！口感比較好！
＊塑膠袋用一般的透明小吃袋就差不多大唷！
＊冰冰箱是為了讓麵糰硬一點比較好切～～如果還是不夠硬、不好拿，切完以後可以放入冷凍十分鐘！

參考自：ＣＡＲＯＬ麵包實驗室

愛，是唯一的添加

🐮鮮乳坊官網：點我進官網
🐮宅配鮮乳坊豐樂鮮乳：點我宅配
🐮尋找鮮乳坊鮮乳：點我尋找

🐮鮮乳坊嘉明鮮乳在全家：找全家