用好農蔬果箱打杯「​芭樂芒果冰沙」一起品味七夕的酸甜滋味吧

　​

好農蔬果箱「芒」著愛上你，「樂」此不疲

七夕的午後，不論是因為盲目愛著彼此的你，還是被路上放閃而盲的你，想必這杯「芭樂芒果冰沙」，是這個日子的最佳風味吧！​
（當然，可能是酸酸甜甜的戀愛滋味，也可能是像編一樣，只有酸沒有甜...）​

先前在防疫期間，編編邀請過夥伴為我們用「生乳優格」和「鮮乳饅頭」大展身手！陸續很多奶粉敲碗希望繼續看到食譜系列，所以這次我們重磅邀請到鮮乳坊大廚，為我們用蔬果箱好料為你準備一道輕鬆簡單，也很最適合七夕午後的飲品——「芭樂芒果冰沙」！​

不論一個人酸、還是兩個人甜，打開好農蔬果箱 、點入照片，一起來喝這杯屬於今天的好滋味吧！​

📌 食譜名稱：有情人の味——芭樂芒果冰沙​
📌 愛の掌廚手： 人美心也美的 Vovo大神​

食材準備：  

芭樂、芒果、果糖、白砂糖　

步驟1： 

芭樂(一顆)洗淨後切塊去籽。  

步驟2： 

將600c.c.水煮開後加入200g白砂糖煮至糖溶化後，加入芭樂轉小火煮8-10分鐘。

步驟3：

取出芭樂稍微放涼後放置於冰箱冷藏，並將芒果切丁備妥。

步驟4：

於果汁機加入10-12塊冰塊、芭樂、果糖(依個人甜度喜好)，打至成冰沙狀後倒入杯中。

步驟5：

於果汁機加入10-12塊冰塊、芒果、果糖(依個人甜度喜好)，打至成冰沙狀

步驟6：

用湯匙先舀兩三匙輕鋪於芭樂冰沙上，再慢慢沿著杯壁倒入。

步驟7：

擺上洗淨的薄荷葉裝飾就完成囉！

 Vo大廚小叮嚀：

也可以將剩餘的芭樂／芒果切小丁放置於頂端更漂亮哦！

如果喜歡食譜系列的話，歡迎留言分享，編編說不定會陸續解鎖更多大廚食譜喔！​

＊由於蔬果是自然作物，會因應天候、蟲害等變化影響收成。「好農蔬果箱」為了提供更好的蔬果品質，每週箱內內容物都會有些微變化喔！

點我看更多好農蔬果箱